Certificação: | ISO, FDA, HACCP, nop, eos, kosher, halal |
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Método de ensaio: | HPLC |
Formulário de aplicação: | extraia o pó |
Aplicação: | Comida, Produtos de saúde, cor natural |
Estado: | Em pó |
extract Fonte: | fruta |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Pó de banana é feito a partir de bananas frescas conhecido como "feliz" alimentar através de esmagamento exclusiva tecnologia, microencapsulação e outros processos. O produto adopta o líder mundial em tecnologia de esmagamento, insiste em não adicionar quaisquer pigmentos de sabor e não adicionar conservantes. Pó de banana tem um sabor único, Sweet and Sour, não tóxicas, excelente cor e aroma.
Na 100g de banana, contendo 1,2 g de proteína e gordura 0,5G, 19,5 g de carboidrato, 0.9G Fibra bruta, 9mg de cálcio, 31mg de fósforo, ferro 0.6Mg, também Caroteno, tiamina, niacina, vitamina C, a vitamina E e rico oligoelemento potássio,...
Banana é bastante eficaz para perda de peso, devido à sua baixa ingestão calórica. A média de banana (peso líquido, cerca de 100g) contém apenas 87 claries, e é rica em fibras dietéticas.
O ponto | Especificação |
Informações gerais | |
Produtos Nome | Pó de banana |
Nome botânico | Musa nana Lour. |
Peca utilizada | Frutas |
Controlo físico | |
Aparência | Amarelo em pó fino |
Identificação | Em conformidade com a norma |
O odor e sabor | Característica |
Perda por secagem | ≤5,0% |
Ash | ≤5,0% |
Tamanho de partículas | NLT 95% passar com Malha 80 |
Controle Químico | |
Total de metais pesados | ≤10.0ppm |
Derivação(Pb) | ≤ 0.5PPM |
Arsénio(as) | ≤ 0.5PPM |
Cádmio (CD) | ≤ 0.1PM |
O mercúrio (Hg) | ≤0.5PPM |
Resíduos de pesticidas | Atender USP |
Controle microbiano | |
O total de germes | ≤10,000cfu/g |
As leveduras e bolores | ≤1000ufc/g |
E.coli | Negativo |
Salmonella | Negativo |
Salmonella sp. | Negativo |
Acondicionamento e armazenamento | |
A embalagem | Na embalagem de papel tambores e duplo grau alimentício saco de PE no interior. 25Kg/Tambor |
Para bagagem | Armazene em um recipiente fechado longe da umidade e luz solar directa, temperatura da sala. |
Vida de prateleira | 3 anos se selados e armazenado adequadamente. |
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