Costumização: | Disponível |
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Certificação: | ISO, FDA, HACCP |
Aplicação: | Produtos de saúde |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Auditado por uma agência de inspeção terceirizada independente
Nome do produto
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Extrato de fruta de monge
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Nome latino
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Siraitia grosvenorii
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Parte da fábrica
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Fruta
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Ingrediente ativo
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Morgreside V
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N.o CAS
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88901-36-4
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Fórmula química
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C60H102O29
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Descrição
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O extrato de fruta do monge é avaliado um zero no índice glycemic e tem zero calories e zero carbs assim que não espiga diabetics do açúcar de sangue pode incorporá-lo em sua dieta mais fàcilmente do que açúcar. O fruto do monge é considerado uma erva curativa na medicina oriental e tem sido usado desde sua descoberta para tratar todos os tipos de doenças. Porque as pessoas que a cultivam vivem tão tempo, também se pensa que é o segredo da longevidade. Ao contrário de outras frutas, a doçura da fruta do monge vem dos antioxidants chamados mogrosides.os mogrosides, especificamente mogrosside V, que é encontrado na fruta do monge, foram mostrados para ter propriedades antioxidant e anti-inflammatory.
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Características
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1. Estabilidade de pH e estabilidade térmica solúveis em água a 100 %. 2. Doçura elevada, caloria zero, gordura zero 3. Sabor puro e sem sabor amargo final 4. Seguro para ser consumido por diabéticos |
Comida e bebidas
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·Edulcorante natural Mogroside V é um dos adoçantes naturais mais ideais do mundo, com 300 vezes a doçura de sacarose e zero calorias. ·Melhoramento de sabor A Mogroside V trabalha bem numa grande variedade de aplicações, onde é importante uma etiqueta limpa, incluindo bebidas, produtos de pastelaria, produtos lácteos e confeitaria. Os benefícios incluem: 1. Redução do açúcar sem edulcorantes artificiais, frequentemente em combinação com a stevia 2. Doçura equilibrada: Com apelo para os consumidores escolher opções mais saudáveis e baixas de calorias 3. Estabilidade: Durante todo o processo de transformação e armazenagem, mesmo em produtos lácteos |
Biografia
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·Antioxidantes ·Anti-inflamatório ·Perda de peso ·Anti-cancro ·Evite cárie ·Anti-envelhecimento |
Cosméticos
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Antioxidantes
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Alimentos para animais e animais
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Antioxidante, regular o sistema digestivo
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Item
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Padrão
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Método de ensaio
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Ensaio
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Mogroside V ≥ 7%
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HPLC
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Aparência
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Pó amarelo
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Visual
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Odor
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Característica
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Organoléptico
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Tamanho das partículas
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95% passaram em malha 80
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Ch. P. C. regra 47
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Perda em secar
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≤ 5.00%
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Ch. P. C. regra 52
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Cinza
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≤ 5.00%
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Ch. P. C. regra 2302
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Metais pesados
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≤ 10 mg/kg
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Método colorimétrico
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Arsénio (as)
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≤ 2 mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Chumbo (Pb)
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≤ 2 mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Mercúrio (Hg)
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≤ 0,1mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Cádmio (CD)
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≤ 1 mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Contagem total da placa
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≤ 1000 CFU/g
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Ch. P. C. regra 80
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Levedura e molde totais
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≤ 100 CFU/g
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Ch. P. C. regra 80
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Coliformes
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≤ 10 CFU/g
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Ch. P. C. regra 80
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Salmonelas
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Negativo
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Ch. P. C. regra 80
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Resíduos de pesticidas
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≤ 10 mg/kg
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CE 1831/2003
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