Certification: | ISO, FDA, HACCP |
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Assay Method: | HPLC |
Application Form: | Paste, Tablet |
Application: | Health Care Products |
State: | pó |
Extract Source: | Coffea Arabica L. |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto
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Extrato de feijão de café verde
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Nome latino
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Coffea Arabica L.
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Parte da fábrica
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Semente
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Ingrediente ativo
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Ácido clorogénico (CGA) 10- 50%
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N.o CAS
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327-97-9
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Fórmula química
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C16H18O9
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Descrição
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O ácido clorogênico (CGA) é um hidroxicinamato, uma família de compostos orgânicos que ocorrem naturalmente. CGA é encontrado em plantas, mas o feijão verde é notavelmente rico, até aproximadamente 10% em base seca.
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Características
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1. A matéria-prima é o grão de café verde não torrado para evitar que o conteúdo original da CGA seja torrefado.
2. A CGA é solúvel em solventes orgânicos, como o etanol, a DMSO e a formamida dimetil. A solubilidade da CGA nestes solventes é de aproximadamente 25 mg/ml.
3. O ácido clorogênico pode ser hidrolisado em condições alcalinas ou a alta temperatura e torna-se verde. 4. Ingredientes sem OGM, não irradiados, não alergénios e sem glúten. 5. Adequado para vegetarianos, judeus e muçulmanos. |
Biografia
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· Perda de peso ingrediente como um recurso natural.
· Antibacteriano por perturbar as membranas bacterianas, como Salmonella.
· Anti-diabético e anti-obesidade através da redução e picos de glicose. · Diminuir a pressão arterial melhorando a estrutura dos vasos sanguíneos. · Sem efeito lateral tóxico. |
Item
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Padrão
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Método de ensaio
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Ensaio
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Ácido clorogénico ≥ 50%
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HPLC
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Aparência
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Pó amarelo castanho
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Visual
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Odor
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Característica
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Organoléptico
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Tamanho das partículas
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95% passaram em malha 80
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Ch. P. C. regra 47
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Perda em secar
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≤ 5.00%
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Ch. P. C. regra 52
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Cinza
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≤ 5.00%
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Ch. P. C. regra 2302
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Metais pesados
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≤ 10 mg/kg
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Método colorimétrico
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Arsénio (as)
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≤ 2 mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Chumbo (Pb)
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≤ 2 mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Mercúrio (Hg)
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≤ 0,1mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Cádmio (CD)
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≤ 1 mg/kg
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Canal P.C. regra 21 - ICP-MS
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Contagem total da placa
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≤ 1000 CFU/g
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Ch. P. C. regra 80
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Levedura e molde totais
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≤ 100 CFU/g
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Ch. P. C. regra 80
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Coliformes
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≤ 10 CFU/g
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Ch. P. C. regra 80
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Salmonelas
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Negativo
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Ch. P. C. regra 80
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Resíduos de pesticidas
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≤ 10 mg/kg
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CE 1831/2003
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas