CAS No.: | 9074-07-1 |
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Fórmula: | / |
EINECS: | 232-977-6 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Certificação: | ISO, FDA, HACCP |
Material de embalagem: | Plástico |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto: | Protease alcalina |
Especificações: | 200 000 u/g - 500 000 u/g |
Aspecto: | pó castanho claro |
Embalagem: | Saco de papel/tambor de papel/embalagem |
A protease alcalina (também chamada protease alcalase protease) é uma enzima proteica, vem de Bacillus licheniformis após sua fermentação e refinamento, composta principalmente por protease Bacillus licheniformis.
Item | Especificação | Resultado | Método | ||
Descrição | |||||
Aparência | Pó branco | Em conformidade | Visual | ||
Odor | Característica | Em conformidade | Organoléptico | ||
Gosto | Característica | Em conformidade | Organoléptico | ||
Peça utilizada | Folha | Em conformidade | |||
Tamanho das partículas | malha de 100% a 80 | Em conformidade | CP2015 | ||
Densidade do volume | 0,20 g/ml ~ 0,40 g/ml | 0,25 g/ml | CP2015 | ||
Compostos de máquina | |||||
Teste químico | |||||
Perda em secar | ≤ 5.00% | 3.8% | GB 5009.3 |
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Metais pesados | |||||
Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | Em conformidade | GB 5009.74 | ||
Arsénio | ≤ 0,5 ppm | Em conformidade | GB 5009.11 | ||
Chumbo | ≤ 0,5 ppm | Em conformidade | GB 5009.12 | ||
Mercúrio | ≤ 0,1 ppm | Em conformidade | GB 5009.3 | ||
Testes microbiológicos | |||||
Contagem total | ≤ 1000 ufc/g | 110 ufc/g | CP2015 | ||
Levedura e molde | ≤ 100 ufc/g | 20 ufc/g | CP2015 | ||
Staphylococcus | Negativo | Negativo | CP2015 | ||
Salmonelas | Negativo | Negativo | CP2015 | ||
E. coli | Negativo | Negativo | CP2015 | ||
armazenamento | Guarde-o num local fresco e seco, mantenha-o afastado de fontes de calor forte. | ||||
Estado de Modificação genética | O produto é um produto isento de OGM. | ||||
Efeito de radiação livre | O produto não foi irradiado. | ||||
Conclusão: | Em conformidade | ||||
Testado por: | Sr. Yang Fangchao | Aprovado por: | Sr. Niu Jicheng |
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