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O que é o L-Arabinose
L-Arabinose é uma ocorrência natural pentose com Um sabor doce e é amplamente distribuído como um componente de complexos não amiláceos na planta de paredes celulares E Gomas vegetais.
Como baixas calorias de açúcar substituindo edulcorante, a doçura relativa de L-Arabinose equivale à metade da sacarose. Algumas pesquisas sugerem que a L-Arabinose seletivamente a absorção de sacarose e inibir o aumento da glicemia.
Além disso, L-Arabinose é um intermediário na indústria de sabor para a produção de aromas, os derivados de L-Arabinose pode ser utilizado no desenvolvimento de agentes antivirais como inibidores.
| CAS: | 5328-37-0 |
| Número EINECS: | 226-214-6 |
| Nome do Alias: | L-(+)-Arabinose; L-Arabinopyranose |
| Estrutura química: | |
| Fórmula molecular: | C5H10O5 |
| Peso molecular: | 150.13 |
| Composiça ̃o: | NLT 99, 0% |
| Solubilidade: | Facilmente solúvel em água; Ligeiramente solúvel em álcool |
| Rotação específica: | +101ºC a +105ºC |
| Aplicação: |
Intermédio para inibidores da síntese de derivados
Por intermédio da síntese de sabores
Ingredientes de alimentos de função
Aditivo em alimentos e bebidas
|
-1970'S, L-Arabinose foi listado como GRAS ingrediente de sabor (n. 3255) pelo sabor e Extract Manufacturers Association dos Estados Unidos
-2003 ou antes, L-Arabinose foi aprovado como ingrediente em relação ao açúcar do sangue para o nível de "alimentos com alegações de saúde (autorização exigida para cada item)" Pelo Ministério da Saúde, do Trabalho e da Previdência Social do Japão.
-2007, L-Arabinose foi listado como aditivo alimentar no Japão as especificações e padrões para os aditivos alimentares (8ª edição)
-2008, L-Arabinose Foi aprovada como novo alimento de recursos que pode ser utilizado como ingrediente em géneros alimentícios em geral pelo Ministério da Saúde da China (Anúncio nº 12 em 2008).
-2013 ou antes, L-Arabinose foi listado em EAFUS (Tudo adicionadas aos alimentos nos Estados Unidos) Por USFDA. (Doc nº. 0088, Doc tipo ASP)
- 2018, L-Arabinose é listado como aditivo alimentar no Japão as especificações e padrões para os aditivos alimentares (9ª edição)
Benefícios
Açúcar-substituindo edulcorante
L-Arabinose tem um nice, sabor doce que não linger na boca e não tem sabor. Sem calorias mais doce, não é metabolizado em humanos. Sem efeitos colaterais foram relatados
A inibição da absorção de sacarose
A enzima sucrase normalmente divide a molécula de sacarose em um D-glicose e uma D-frutose molécula. Durante o período em que a enzima sucrase é inibida pela L-Arabinose, a divisão de sacarose é atrasado ou mesmo impedido, e o lançamento de D-glucose e D-frutose para o sangue é retardado.
Por conseguinte L-Arabinose inibe seletivamente a enzima sucrase no intestino grosso em uma maneira não competitivas.
Dosagem: Adicione 3% -5% L-Arabinose em sacarose.
Matérias-primas para a síntese de droga
L-Nucleosides e seus análogos se tornaram agentes úteis para o tratamento de doenças virais em parte devido à sua boa atividade antiviral e geralmente baixa toxicidade.
Controle de qualidade de fontes de Saúde
1) Um Sistema em conformidade com as BPF standard, supervisão em todo o processo de produção.
2) Fontes de Saúde está equipado com recursos avançados de detecção de dispositivo, tais como a AFS, GC, HPLC, UV etc, a alimentação
Detalhes do Certificado de análise.
3) Procurement-Strictly sobre a selecção de matérias-primas.
4) Production-Strictly de acordo com as especificações padrão, em conformidade com a USP, EP, BP, CP, AJI, FCC etc
Produtos farmacêuticos e/ou normas alimentares.
5) de depósito e armazenagem: Limpe e seque o estado com temperatura adequada.
6) Transporte - Auditoria e supervisionar o ambiente de logística para garantir a segurança do armazenamento.
7) Manter as amostras de todos os lotes de mercadorias para ser feita no caso de qualidade discrepance.
Certificação
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