Mamão extrato de frutos enzima papaína mamífero de carne em pó (CAS no. 9001-73-4)

• Certificação: BRC, ISO, HACCP
• Método de ensaio: HPLC-MS, HPLC, UV
• Formulário de aplicação: injeção
• Aplicação: Comida, Produtos de saúde, Remédio
• Estado: Em pó
• extract Fonte: fruta
• N ° de Modelo.: 228
• appreance: pó castanho amarelo
• solubilidade: solúvel em água
• grau: grau de comida
• perda em secar: 5.0%
• ingrediente ativo: 1112
• n.o cas: 9001-73-4
• Pacote de Transporte: 25kg/Drum
• Especificação: papaya extract
• Marca Registrada: INNER
• Origem: China
• Código HS: 1302999099
• Capacidade de Produção: 500tons

Descrição de Produto

 

Descrição do produto

 

Nome do produto	Papaína
Aparência	Pó branco
Atividade enzimática disponível	100,000 - 2,400.000 U/g
NO CAS	9001-73-4
Função	Alimentos, panificação, pele e outros campos

 

 

Especificação

O que é papaína?

A enzima papaína em pó é derivada das raízes, caules, folhas e frutos de mamão. A papaína caracteriza-se por uma elevada actividade enzimática, boa estabilidade térmica, higiene natural e segurança, etc. a enzima papaína é uma enzima proteolítica com um peso molecular de 23406, composta por uma única cadeia de péptidos, contendo 212 resíduos de aminoácidos.

classe alimentar de garde/garde/cosmética.

Aplicação de papaína

Papaína é comumente usado como componente ativo no ternizador de carne, suplementos digestivos, pasta de dente e alimento de animais. É utilizado como ajuda à transformação na produção de isolados proteicos, sodas, produtos de padaria, sabores, proteínas hipoalergénicas, e muito mais.

 

Embalagem e envio