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Fornecedor Auditado Óleo ácido alfa-linolénico natural com ácido linolénico CAS 463-40-1 óleo
| Ácido linolénico Informação básica | |
| Nome do produto: | Ácido linolénico |
| CAS: | 463-40-1 |
| MF: | C18H30O2 |
| MW: | 278.43 |
| EINECS: | 207-334-8 |
| Ficheiro mol: | 463-40-1.mol |
| Propriedades químicas do ácido linolénico | |
| Ponto de fusão | -11 ° C (aceso.) |
| Ponto de ebulição | 230-232 ° C1 mm Hg (aceso) |
| densidade | 0.914 g/ml a 25 ° C (aceso.) |
| FEMA | 3380 | 9,12-ÁCIDO OCTADECADIENOIC (48%) E ÁCIDO OCTADECATRIENOIC 9,12,15 (52%) |
| índice refractivo | n20/D 1.480 (LIT.) |
| FP | > 230 ° F |
| temp. de armazenamento | 2-8 ° C |
| pka | 4.78 ± 0.10 (previsto) |
| formulário | Líquido |
| cor | Incolor a amarelo claro |
| Gravidade específica | 0.91 |
| Solubilidade à água | INSOLÚVEL |
| Merck | 145,506 |
| BRN | 1727693 |
| InChIKey | DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N |
| Referência da base de dados CAS | 463-40-1 (Referência da base de dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido 9,12,15-octadecatrienóico, (Z,Z,Z)-(463-40-1) |
| Sistema de registo de substâncias EPA | Ácido linolénico (463-40-1) |
|
Item |
Especificação |
Resultados |
|
Aparência |
Líquido incolor |
Em conformidade |
|
Água |
0.1% |
0.03% |
|
Teor de matérias insolúveis |
0.1% |
0.03% |
|
Saponificação |
/ |
0.01% |
|
Valor ácido |
≤ 1.0 (KOH) mg/g |
0.15 |
|
Valor do peróxido |
≤ 0.25 g/100 g. |
0.093 17.6 ºC |
|
Ácido oleico |
≤ 30% |
1.06% |
|
Ácido linolénico |
≥ 40% |
80% |
|
Ácido linoleico |
≤ 20% |
17.6% |
|
Ácido esteárico |
≤ 6.5% |
0.04% |
|
Ácido palmítico |
≤ 10% |
0.15% |
|
PB |
≤ 0.1 mg/kg |
N. D |
|
Como |
≤ 0.1 mg/kg |
N. D |
|
Aflatoxina |
Não detectado |
Não detectado |
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