Certificação: | ISO, FDA, HACCP |
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Método de ensaio: | HPLC |
Formulário de aplicação: | Colar, Comprimido, Cápsula |
Aplicação: | Comida, Produtos de saúde |
Estado: | Em pó |
extract Fonte: | ananas |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto: Extrato de Ananas
Nome Botânico : Ananas comosus (L.) Merr.
Especificação: Bromelina 250-2400 GDU/g.
Parte do usado: Haste
Aspecto: Pó fino de cor amarela clara a branca
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO | ||
Nome do produto: | Extrato de Ananas | |
Nome Botânico : | Ananas comosus (L.) Merr. | |
Nome científico (Família/género/espécie) | Bromeliaceae/Ananas/A.comosus | |
Parte da planta | Haste | |
Extração de solvente | 50% de água e 50% de etanol | |
País de origem: | China | |
Excipent | maltodextrina a 5% | |
ITENS DE ANÁLISE | ESPECIFICAÇÃO | MÉTODO DE ENSAIO |
Aparência | Pó fino | Organoléptico |
Cor | Amarelo claro a branco | Visual |
Odor e sabor | Característica | Organoléptico |
Identificação | Idêntico à amostra R.S. | HPTLC |
Bromelina | 250 GDU/g ~ 2400 GDU/g | HPLC |
Solubilidade | Quase solúvel em água | |
Hidrocarbonetos PAH | ≤ 50 ppb-Reg. UE 1933/2015 | CG-EM |
Benzo(a) piren | ≤ 10 ppb-Reg. UE 1933/2015 | CG-EM |
Radioatividade | ≤ 600 Bq/kg - Reg. CE 1409/2009 | |
Densidade aparente | 0.4 g/ml | |
Análise do crivo | malha de 100% a 80 | USP39 < 786> |
Perda em secar | ≤ 8.0% | EUR.pH.9.0 [2.5.12] |
Cinza total | ≤ 8.0% | EUR.pH.9.0 [2.4.16] |
Chumbo (Pb) | ≤ 3.0 mg/kg | EUR.pH.9.0 < 2.2.58> ICP-MS |
Arsénio (as) | ≤ 1.0 mg/kg | EUR.pH.9.0 < 2.2.58> ICP-MS |
Cádmio (CD) | ≤ 1.0 mg/kg | EUR.pH.9.0 < 2.2.58> ICP-MS |
Mercúrio (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg - Reg. EC629/2008 | EUR.pH.9.0 < 2.2.58> ICP-MS |
Metal pesado | ≤ 10.0 mg/kg | EUR.pH.9.0 < 2.4.8> |
Resíduos de solventes | Em conformidade com a farmacopeia Europeia. 9.0 < 5,4> e a Directiva Europeia 2009/32 | EUR.pH.9.0 < 2.4.24> |
Resíduos de pesticidas | Conformidade com os Regulamentos (CE) n.º 396/2005 incluindo anexos e actualizações sucessivas Reg. 2008/839/CE | Cromatografia gasosa |
Bactérias aeróbicas (TAMC) | ≤ 1000 ufc/g | USP39 < 61> |
Levedura/bolores (TAMC) | ≤ 100 ufc/g | USP39 < 61> |
Bile-tol.gram- b./Enterobact.: | ≤ 100 ufc/g | |
Escherichia coli - | Ausente em 1 g. | USP39 < 62> |
Salmonelas: | Ausente em 25 g. | USP39 < 62> |
Staphylococcus aureus: | Ausente em 1 g. | |
Listeria Monocytogenens: | Ausente em 25 g. | |
Aflatoxinas B1 | ≤ 5 ppb-Reg. EC 1881/2006 | USP39 < 62> |
AFLATOXINAS ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb-Reg. EC 1881/2006 | USP39 < 62> |
O bromelain do extrato de Ananas é sabido também como o bromelain. Protease de sulfidryl extraída de suco de abacaxi, casca, etc. pó amorfo amarelo-claro, odor ligeiramente especial. Massa molecular 33,000. O pH ideal para caseína, hemoglobina e BAEE é 6 ~ 8, e para gelatina é 5.0. A atividade enzimática foi inibida por metais pesados. Ligeiramente solúvel em água, insolúvel em etanol, acetona, clorofórmio e éter. Hidrolisa preferencialmente cadeias peptídicas no lado carboxil de aminoácidos básicos (como arginina) ou aminoácidos aromáticos (como fenilalanina e tirosina), hidrolisa seletivamente fibrina, descompacta fibras musculares e tem efeito fraco sobre o fibrinogênio. Pode ser utilizado para clarificação da cerveja, digestão medicinal e descumecimento antiinflamatório.
1. O extrato de bromelina de Ananas é uma protease amplamente utilizada, pura e natural, e não-toxina.
2. O bromélias extrato de Ananas pode contribuir substancialmente para melhorar a imunidade do corpo humano e, portanto, em uma ampla utilização na linha de produtos de saúde, aplicação médica e indústria alimentar, etc.
3. A bromelina extrato de Ananas tem os efeitos de melhorar a imunidade, diminuir a inflamação, aliviar a dor e estimular a digestão, bem como ajudar na melhora cardiovascular e circulatória.
4.Ananas extrair proteína no alimento pode ser hidrolisado em micromolécula peptídeo ou aminoácido por bromélias, assim, teromelain pode ser feita em ternizer para carne, amaciador para biscoitos e curar o alimento.
5. Adicionando Ananas extrato bromelina para cosméticos e produtos de cuidados da pele que pertencem proteínas e óleo con limpar e cuidar de sua pele, promover a circulação sanguínea, tender e branquear a pele e melhorar o funcionamento da pele.
Aplicação:
Aplicação de bromelina de extracto de Ananas na indústria de transformação alimentar:
Sobre nós
KINDHERB é uma empresa de alta tecnologia especializada em e desenvolvimento de extratos de plantas. Desde agora já temos mais de 10 anos de experiência. Estamos empenhados no desenvolvimento e desenvolvimento da medicina tradicional chinesa com base de matéria-prima DE LACUNA estrita , gestão da produção GMP e certificação de qualidade ISO9001/ISO22000/Kosher/HALAL , e muitos bem conhecidos nas indústrias alimentar, de produtos de saúde, de medicina e cosméticos e no mundo. As empresas estabeleceram relações de cooperação estratégicas a longo prazo.
O escritório de KINDHERB está localizado em Hangzhou, província de Zhejiang. Especializamo-nos na produção e comercialização de extrato de Rosehip , extrato de palmetto, extrato de guaraná, extrato de erva mate, extrato de Acerola, Extrato de Bilberry, extrato de Coleus forskolii, resveratrol, extrato de Berberis aristata , e outros ingredientes naturais e extratos de alta pureza de ingredientes funcionais vegetais e extratos padronizados.
A KINDHERB presta atenção à combinação de tecnologia e tecnologia e a procura de mercado garante que o produto tem um elevado conteúdo tecnológico e uma ampla aplicabilidade , e atribui grande importância à protecção ambiental e à elevada eficiência. Atualmente , os produtos da empresa têm sido amplamente reconhecidos por empresas nacionais e estrangeiras.
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