Certificação: | ISO |
---|---|
Aplicação: | Comida |
Estado: | Em pó |
palavra-chave: | pó de ananás |
armazenamento: | local fresco e seco |
moq: | 5 kg |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome em inglês:
|
Sumo de ananás em pó
|
Fonte de extracção:
|
Fruta de abacaxi
|
Tamanho da malha:
|
95% passam a 80mesh
|
Aspecto:
|
Pó amarelo
|
Solubilidade:
|
99%
|
Humidade:
|
≤ 5.0%
|
Teor de cinzas:
|
≤ 5.0%
|
Metal pesado:
|
≤ 10 ppm
|
Contagem total da placa:
|
≤ 1000 ufc/g
|
Levedura e molde:
|
≤ 100 ufc/g
|
E. bobina:
|
Negativo
|
Salmonelas:
|
Negativo
|
Método de ensaio:
|
TLC/HPLC
|
* Ingredientes nutritivos
|
||
Item:
|
por 100 g.
|
% NRV
|
Energia:
|
1654KJ
|
20%
|
Proteína:
|
1,4g
|
2%
|
Gordura:
|
1,2g
|
2%
|
CANAL:
|
93,0 g.
|
31%
|
Na:
|
152mg
|
8%
|
Fornecedores com licênças comerciais verificadas