digite: | pó |
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peça: | raiz |
formulário: | pó |
amostra: | disponível |
prazo de validade: | 3 anos |
certificado: | iso9001/halal/kosher/haccp |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto
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Extracto de açafrão | |||
Aparência
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pó amarelo | |||
Especificação
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curcumina 5% - 95% | |||
Método de ensaio
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HPLC |
O extracto turmérico é derivado da raiz da planta turmérica em primeiro lugar por ebulição e secagem, depois por trituração para pó, seguido da extracção dos ingredientes activos com um solvente. Há 18 vezes mais curcuminóides no concentrado do que no tempero natural que é simplesmente uma forma em pó da raiz seca. O concentrado é também conhecido como curcumin.Turmeric extrair tem atraído a atenção dos investigadores nos campos da doença de Alzheimer, déficits da memória, Artrite, cancer, including o cancer de peito e o diabetes.
Função.
1. Cominho utilizado principalmente em muitos alimentos como coloração de mostarda, queijo, bebidas e bolos;
2. Curcumina utilizada para dispepsia, uveíte anterior crónica e bactérias Helicobacter pylori;
3. Curcumina usada como analgésico tópico, cólicas, hepatite, ringworm e dor torácica.
4. Com a função de melhorar a circulação sanguínea e tratar a amenorréia;
5. Com a função de hipolipemiantes, antiinflamatórios, coléticos, anti-tumores e anti-oxidação;
6. A curcumina contém antioxidantes que protegem as células contra danos causados pelos radicais livres;
7. A curcumina tem o efeito de reduzir a pressão arterial, tratar a diabetes e proteger o fígado;
8. Com a função de tratar a dismenorréia e amenorréia das mulheres
1. Cominhos de curcumina usados ingredientes farmacêuticos;
2. Curcumina utilizada como aditivos para alimentos funcionais e bebidas, suplementos Dietéticos; pigmento natural.
3. Curcumina utilizada principalmente em muitos alimentos como coloração de mostarda, queijo, bebidas e bolos;
4. Curcumina utilizada para dispepsia, uveíte anterior crónica e bactérias Helicobacter pylori;
5. Curcumina utilizada como analgésico tópico, cólicas, hepatite, ringworm e dor torácica;
Item | Especificação | Resultados | Métodos |
Relação | curcumina 5% | Em conformidade | HPLC |
Aparência e cor | pó amarelo | Em conformidade | GB5492-85 |
Odor e sabor | Característica | Em conformidade | GB5492-85 |
Artigo fábrica utilizado | Raiz | Em conformidade | |
Solvente de extracção | Etanol | Em conformidade | |
Densidade do volume | 0.4 g/ml | 0,50 g/ml | |
Tamanho da malha | 80 | 100% | GB5507-85 |
Perda em secar | ≤ 5.0% | 3.88% | GB5009.3 |
Teor de cinzas | ≤ 5.0% | 3.15% | GB500445 |
Resíduo de solvente | Negativo | Em conformidade | GC (2005 E) |
Metais pesados | |||
Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | 3 ppm | AAS |
Arsénio (as) | ≤ 1,0ppm | 0,15 ppm | AAS (GB/T5009.11) |
Chumbo (Pb) | ≤ 1,5 ppm | 0,7 ppm | AAS (GB5009.12) |
Cádmio | < 1 mg/kg | Não detectado | AAS (GB/T5009.15) |
Mercúrio | ≤ 0,3 ppm | Não detectado | AAS (GB/T5009.17) |
Microbiologia | |||
Contagem total da placa | ≤ 5000ufc/g | < 100 | GB4789,2 |
Levedura e molde totais | ≤ 300 ufc/g | < 10 | GB4789,15 |
E. coli | ≤ 40 MPN/100 g. | Não detectado | GB/T4789,3-2003 |
Salmonelas | Negativo em 25 g. | Não detectado | GB478445 |
Staphylococcus | Negativo em 10 g. | Não detectado | GB4789,1 |
Embalagem e armazenamento | 25 kg/tambor no interior: Saco de plástico de plataforma dupla, no exterior: Corpo de cartão neutro e deixe no local seco e fresco | ||
LIF prateleira | 3 anos quando armazenado corretamente | ||
Data de validade | 3 anos |
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