Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado Nome do produto:L-alanina
CAS n:56-41-7
Outros nomes:H-ALA-OH
MF:C3H7N2
Ce n:200-273-8
Grau:Grau Alimentício,Pharm grau
Padrão:USP/AJI/EP/CP
Vida de prateleira:2 anos
Aparecimento:pó branco cristalino
Composiça ̃o:97,5%-102.5%
Peso molecular: 89.09
Descrição:
Alanina é um pequeno não aminoácido essencial em humanos, alanina é um dos mais amplamente utilizado para construção de proteínas e está envolvida no metabolismo do triptofano e vitamina piridoxina. Alanina é uma importante fonte de energia para músculos e sistema nervoso central, reforça o sistema imunológico, ajuda no metabolismo de açúcares e ácidos orgânicos e exibe um colesterol reduzindo o efeito em animais.
| Item de teste | Especificação |
| Composiça ̃o | 98,5%~101.0% |
| Rotação específica | +14.3 °~+15,2° |
| Fase | 5.7~6.7 |
| Perda por secagem | ≤ 0,20% |
| Transmitância | ≥98,0% |
| Resíduo de ignição ligada | ≤ 0,10% |
| Metais pesados (Pb) | ≤10ppm |
| Cloretos (Cl) | ≤ 0,02% |
| Ferro(Fe) | ≤10ppm |
| Arsénio(Como2O3) | ≤1ppm |
| Sulfato ferroso(SO4) | ≤ 0,02% |
| Nitrato de(NH4) | ≤ 0,02% |
| Outros aminoácidos | Não detectado |
Função:
1.Medicina
(1)L - alanina é uma importante matéria-prima para a síntese do VB6, nutrientes é um dos elementos de enchimento da pure aminoácidos infusão de nutrição.
(2)L - alanina como o principal componente do aminoácido injeção - 800, participando de fígado, cérebro e ajudar os pacientes com coma hepático acorde rapidamente, também é uma espécie de medicina da diurese.
2.Os aditivos alimentares
(1) pode melhorar o valor nutricional dos alimentos, em todos os tipos de alimentos e bebidas, tais como: pão e água do ponto de gelo, chá de frutas, leite, soda, sorvetes, e assim por diante.Adicione 0,1 ~ 1% de alanina pode obviamente melhorar a taxa de utilização de proteínas em alimentos e bebidas, e porque a alanina tem as características de pode ser absorvida pelas células diretamente, portanto, depois de beber pode restaurar rapidamente a fadiga, refrescante.
(2)edulcorantes artificiais para melhorar o sentido do paladar, pode fazer a doçura a eficiência, reduzir a dose.em alimentos compostos com doce de mei agente de 1 ~ 10% de alanina, pode melhorar a doçura, doce, suave como doces naturais mei agente e pode melhorar o sabor.
(3)Alanina ou fibras sintéticas alta doçura, doce, Alitame, L - acil asp - D - propileno amida de amônia, 600 vezes da doçura de sacarose) uma das matérias-primas.
(4)investigação bioquímica.a cultura de tecidos.Determinação da função hepática.
(5)utilizado como aromatizante.pode adicionar spice tempero efeito correcção;também pode ser utilizado como agente de ginjas, melhorar o sabor amargo de ácido orgânico.
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