Certificação: | ISO, FDA |
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Método de ensaio: | HPLC, UV, Gc |
Formulário de aplicação: | Comprimido, Cápsula |
Aplicação: | Comida, Produtos de saúde |
Estado: | Em pó |
moq: | 1 kg |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto
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Monascus Vermelho
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Fonte
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Arroz de levedura vermelha
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Peça utilizada
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Arroz
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Valor de cor
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E140
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Aparência
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Pó vermelho fino
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Solubilidade
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Solúvel em água
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PH
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5.0-6.0
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Característica
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Cor Natural pura, sem pigmentos estranhos, sem Microcystin
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Qualidade
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Não OGM, não irradiação, livre de alergénios, isentos de EEB/EET
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ITEM | ESPECIFICAÇÃO |
Descrição: | |
Aparência | Pó amarelo-claro ou branco |
Odor | Característica |
Tamanho das partículas | passagem de 100% através da peneira de malha 80 |
Testes: | |
Perda por secagem (5 h a 105 ° C) | ≤ 5.0% |
Cinza (3 h a 600 ° C) | ≤ 5.0% |
Metais pesados totais | ≤ 10 ppm |
Plumbum | ≤ 2 ppm |
Arsénio (como AS2O3) | ≤ 2 ppm |
Solventes residuais | EUR Pharm. 2000 |
Ácido elágico | 40% |
Micróbios: | |
Contagem total de bactérias | Máx. 1000 UFC/g |
Levedura e molde | Máx. 100 UFC /g |
Presença de Escherichia coli | Negativo |
Salmonelas | Negativo |
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