Valor médico
Cranberry tem sido utilizado como adjuvante para infecção anti-cistite e trato urinário, seu efeito terapêutico tem sido amplamente reconhecido, além disso, a cranberry também contém hipericina, cinco flavonóides hidroxilo, antocianinas e outros ingredientes ativos benéficos para o corpo humano.
1. Prevenir infecções do trato urinário
O efeito mais único da crânberry é prevenir eficazmente a infecção do trato urinário (ITC), a infecção do trato urinário 80% ~ 90% é causada por Escherichia coli, estudiosos domésticos e estrangeiros estudaram o mecanismo funcional deste por muitos anos, Os povos adiantados acreditaram sempre que o cranberry em diversas substâncias acidic pode aumentar o valor ácido do urine na bexiga, a formação de um ambiente acidic forte para matar Escherichia coli no uretra. As proantocianidinas são ácidos tânicos concentrados, principalmente oligômeros ou polímeros de epicatecina e epicallocatecina, e o teor de proantocianidinas em cranberries é de 34.3 mg/100 g. Um grande número de estudos mostrou que possui propriedades de adesão antibacterianas, pode impedir que E. coli e outras bactérias patogênicas adiram ao epitélio uretral e parede da bexiga, e as bactérias patogênicas fluem para fora da urina, impedindo assim a ocorrência de infecção uretral.
2. Anti-helicobacter pylori
Cranberry contém proantocianidinas, ácido elágico, ácido fenólico, resveratrol e outras substâncias, tem efeito antibacteriano. Muitos estudos mostraram que as cranberries podem inibir a infecção de helicobacter pylori, e têm um efeito bom na prevenção da úlcera gástrica, do cancer do estômago, e da úlcera duodenal.
3. Antioxidante
Os flavonóides na cranberry têm função antioxidante in vivo e in vitro, especialmente os flavonóis e as proantocianidinas têm efeito preventivo na aterosclerose
4. Prevenção das doenças cardiovasculares
As cranberas contêm uma variedade de flavonóis, tais como hipericina, pentahidroxiflavona e miricetina, que juntamente com a antocianina determinam a cor do fruto da cranela. Os flavonóis têm uma atividade antioxidante forte, podem inibir a oxidação do colesterol lipoproteico de baixa densidade, reduzir o nível de triglicérides no sangue, e ajudar a promover a saúde cardiovascular do corpo humano
5. Proteja a boca e os dentes
O estudo constatou que substâncias isoladas do suco de cranberry podem proteger os dentes quebrando bactérias na boca, especificamente Streptococcus mutans na saliva, que podem causar cáries dentárias e placa
6. Pressão arterial mais baixa
As propriedades baixas do sodium e do potassium elevado de cranberries fazem-lhes eficazes em abaixar a pressão de sangue. Estudos têm encontrado que o suco de cranberry pode promover a produção de óxido nítrico em células endoteliais de vasos sanguíneos, que relaxa os vasos sanguíneos, diminuindo assim a pressão arterial. Isto ajuda a explicar como os bilberries podem ajudar a promover níveis saudáveis da pressão de sangue. O extrato de Cranberry tem propriedades antioxidant que podem abaixar a pressão de sangue e impedir o diabetes.
7. Efeitos na saúde
As cranberries têm também uma variedade de outras funções da saúde, tais como o bowel umeding, abaixar o cholesterol, impedir a doença de coração, impedir o arterioesclerose, com antioxidant, anti-tumor, funções antivirais, protecção hepática, anti-úlcera, etc.
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