Certificação: | ISO |
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Método de ensaio: | hplc |
Aplicação: | Comida, Produtos de saúde |
Estado: | Em pó |
extract Fonte: | Tumeric |
nome do produto: | curcumina |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item de teste
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Especificação USP
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Especificação CP
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Métodos de ensaio
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Aparência
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Amarelo - Laranja
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Amarelo - Laranja
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Visual
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Conteúdo dos Curcuminóides
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≥ 95%
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HPLC
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USP
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Curcumina
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70-80%
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/
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USP
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Desmetoxiccurcunmina
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15-25%
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/
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USP
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Bisdesmetoxiccurcunmina
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2.5-6.5%
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/
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USP
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Perda em secar
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≤ 5%
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≤ 5%
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5 g / 105ºC / 2 horas
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Tamanho das partículas
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≥ 80% passam 80 malha
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≥ 80% passam 80 malha
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Ecrã
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Resíduos totais de solventes
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≤ 5000 ppm
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/
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Cromatografia gasosa
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Resíduos de etanol
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/
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≤ 5000 ppm
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Cromatografia gasosa
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Resíduos de acetato de etilo
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/
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≤ 5000 ppm
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Cromatografia gasosa
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Metais pesados
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≤ 10 mg/kg
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≤ 10 mg/kg
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Absorção atómica
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Chumbo
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≤ 1 mg/kg
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≤ 1 mg/kg
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Absorção atómica
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Arsénio
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≤ 1 mg/kg
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≤ 1 mg/kg
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Absorção atómica
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Mercúrio
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≤ 0,1mg/kg
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≤ 0,1mg/kg
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Absorção atómica
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Cádmio
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≤ 1 mg/kg
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≤ 1 mg/kg
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Absorção atómica
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Contagem total da placa
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≤ 1000 ufc/g
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≤ 3000 ufc/g
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AOAC
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Levedura e molde totais
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≤ 100 ufc/g
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≤ 300 ufc/g
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AOAC
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Coli Group
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≤ 3MPN/g
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≤ 3MPN/g
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AOAC
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Salmonelas
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Negativo
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Negativo
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AOAC
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Staphylococcus
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Negativo
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Negativo
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AOAC
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(1) efeito protetor na barreira mucosa intestinal
(2) efeito antioxidante
(3) regular o metabolismo
(4) efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios
(5) como alimentos não-antibióticos: A curcumina tem um bom efeito na promoção do crescimento dos peixes, na melhoria da capacidade antioxidante dos peixes e da actividade enzimática digestiva, no aumento da imunidade e na melhoria da cor dos peixes, especialmente para a prevenção das doenças hepáticas dos peixes.
(6) como alimentos não-antibióticos: A adição de uma quantidade adequada de curcumina na alimentação de frangos de corte pode não só melhorar o desempenho da produção, a imunidade e a capacidade antioxidante dos frangos de corte, mas também melhorar o metabolismo lipídico e melhorar a qualidade muscular.
Q1: Posso obter amostras?
Fornecedores com licênças comerciais verificadas