CAS No.: | 50-81-7 |
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Formula: | C6h8o6 |
EINECS: | 200-066-2 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Keep in Dry and Ventilate Place |
Shelf Life: | 36month |
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O ácido ascórbico, solúvel em água suplemento dietético, é de uma cor branca a cristais amarelos ou em pó com um gosto ácido. É solúvel em água; ligeiramente solúvel em álcool e insolúvel em éter, o clorofórmio, o benzeno, petróleo, óleos e gorduras. Como aditivos alimentares, ácido ascórbico é principalmente utilizado como antioxidante.
Propriedades físicas:
Peso molecular | 176.13 |
Densidade | 1.694g/cm3 |
O ponto de ebulição | 553 ºC |
Ponto de fusão | 190-192 ºC |
Solubilidade em água | Facilmente solúvel |
Especificação:
Item de teste | Unidade | O padrão |
Aparência | De cor branca ou cristais branco cristalino | |
Composiça ̃o | % | 99.0-100.5 |
Ponto de fusão | ºC | Cerca de 190 |
Fase | 2.1~2.6 | |
Clareza da Solução | Limpar | |
Cor da solução | Por7 Max. | |
O cobre | Ppm | 5 Max. |
Metais pesados | Ppm | 10 Max. |
O mercúrio | Ppm | <0,1 |
Liderança | Ppm | <2 |
Arsénio | Ppm | 3 Max. |
Cádmio (CD) | PPM | <1 |
Ácido oxálico | % | 0,2 Max. |
Ferro de engomar | Ppm | 2 máx. |
Perda de secagem | % | 0,4 Max. |
Resíduo de Ignição Ligada | % | 0,1 Max. |
Poder rotatório específico | +20.5 °~+21,5° |
Pacote: 25kg carton ou conforme solicitação do cliente.
Como aditivos alimentares, ácido ascórbico é principalmente utilizado como antioxidante.
Armazenamento: Por favor mantenha na sombra, sob selo, seca e a área de ventilação.
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