Certification: | ISO, FDA, Kosher |
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Storage Method: | Normal |
Application: | Cosmetics, Food, Health Care Products |
State: | Powder |
Extract Source: | Blackcurrant |
Type: | Juice Powder or Fruit Powder |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto | Groselha | Especificação | Liofilizado |
Amostra | 15 g de amostra livre | Prazo de validade | 18 meses |
O fruto maduro de groselha preta é a pequena baga preta, rica em vitamina C, fósforo, magnésio, potássio, cálcio, Antocianinas e fenóis, os efeitos conhecidos da saúde do groselhas incluem a prevenção da gota, anemia, edema, artrite, reumatismo, doenças orais e da garganta, tosse, cardiovascular e cerebrovascular, hipertensão, gordura de sangue elevada tem um efeito muito bom.
O teor de pigmentos em groselha é muito rico, até 4.53%. O pigmento preto é um pigmento natural solúvel em água, pertence a antocianinas, e tem forte poder de coloração. As antocianinas podem inibir e bloquear a coagulação plaquetária, evitando assim trombose e arteriosclerose.
O teor total de fenólicos do suco de groselha preta atingiu 2863mg/100g, e o poder antioxidante atingiu 27.86 Teacmmol/100g, o que lhe deu a função de limpar radicais livres e retardar o envelhecimento do corpo.
O groselha é rico em ácidos orgânicos, especialmente ácido cítrico, sendo que estes ácidos orgânicos, como o ácido cítrico, não só podem descarregar o ácido láctico armazenado no sangue, como também inibem a produção de novo ácido láctico, para limpar o sangue.
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