Certificação: | ISO, HACCP |
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Método de ensaio: | HPLC, UV |
Formulário de aplicação: | injeção, Loção, Supositório, Colar, Comprimido, Cápsula |
Aplicação: | Comida, Produtos de saúde, Remédio |
Estado: | Em pó |
extract Fonte: | Theobroma Cocao |
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Nome do produto |
Extracto de sementes de cacau em pó |
Nome latino |
Theobroma Cocao L. |
Ingrediente ativo |
Therobromina; polifenóis |
Especificação |
• 6-10% Therobromina; |
Tamanho das partículas |
≥ 95% passam 80 malha |
Cinza |
≤ 5% |
Perda em secar |
≤ 8% |
Metal pesado |
≤ 20 ppm |
Chumbo (Pb) |
≤ 3 ppm |
Arsénio (as) |
≤ 2 ppm |
Cádmio (CD) |
≤ 1 ppm |
Mercúrio (Hg) |
≤ 0,1 ppm |
Contagem total da placa |
≤ 10,000 ufc/g |
Levedura e bolores |
≤ 1000 ufc/g |
E. coli |
Negativo / 10 g. |
Salmonelas |
Negativo / 10 g. |
Resíduos de pesticidas |
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