| Descrição:
As plantas têm geralmente a altura de 2 "-6 " alto. As folhas são alongadas, planas e geralmente 7-10 cm de comprimento. Os caules são verdes e claros. As plantas carregam flores brancas com veias roxas durante a primavera e o verão. As sementes são espessas e planas-beaked. Planta de arugula é uma erva anual que está crescendo rapidamente que faz melhor em solo bem drenado e fértil.
Valor nutricional
10 gramas de Arugula fornece somente dois calories. O arugula fornece também 0.07 gramas da gordura, 0.26 gramas da proteína e 0.36 gramas do hidrato de carbono (including 0.2 gramas dos açúcares totais e 0.2 gramas da fibra dietética). Ele concede cerca de 9.08% da vitamina K, 2.50% da vitamina B9 e 1.88% do ferro, 1.71% da vitamina A, 1.67% da vitamina C, 1.60% do cálcio, 1.39% do manganês e 1.19% das necessidades de magnésio.
Benefícios para a saúde:
Atividades antioxidantes
A arugula é uma excelente fonte de antioxidantes que podem aumentar a capacidade de absorvância dos radicais de oxigénio. Os antioxidantes ajudam a manter o equilíbrio das reações enzimáticas nas células e eliminar os radicais livres que danificam o sistema. Os antioxidants ajudam neutralizar os ailments da saúde tais como o frio comum, a doença de coração, o cancer e o envelhecimento prematuro.
Saúde geral
O arugula é uma grande fonte de vitamina A que é um antioxidante que melhora os dentes, ossos e olhos condição. Todos os vegetais frondosos fornecem os compostos flavonoids que impedem o cancer do pulmão, da pele e do oral.
Promova o cérebro e os ossos
A arugula fornece vitamina K que ajuda na formação, bem como o fortalecimento dos ossos. Os antioxidantes encontrados em Arugula atuam como atividades antiinflamatórias no corpo. O consumo elevado de vitamina K ajuda a abrandar o desenvolvimento da doença de Alzheimer. A arugula resulta em baixos níveis de oxalato e permite a presença de mais minerais que promovem a saúde óssea. A arugula assegura a saúde e a força óssea que impedem a degeneração dos ossos.
Aumente a imunidade
O arugula fornece a quantidade elevada da vitamina que impede o corpo do cancer e de promover o sistema imune. A vitamina C é a grande defesa contra os radicais livres e erradicar do corpo antes que eles forneçam qualquer dano ao corpo.
O arugula é embalado com minerais e uma vitamina que forneça melhora o poder do immunity. O corpo estimula a criação de glóbulos brancos e aumenta a durabilidade, a força e as funções do sistema imunitário.
Evite o cancro
A arugula tem fitoquímicos como sulforaphane, indoles e tiocianatos que ajudam a neutralizar com o cancer no corpo, encontra o cancer cervical, do peito, do prostate e do ovarian. O arugula é rico nestes phytochemicals que restringe as atividades das pilhas do cancer.
Saúde do pré-natal
A arugula é uma grande escolha para as mães, pois consiste em ácido fólico que ajuda a reduzir o desenvolvimento de defeitos mentais nos recém-nascidos. Como outros vegetais frondosos, Arugula é rico em folatos.
Promove o metabolismo
As argúulas possuem o complexo da vitamina B e outras oito vitaminas que trabalham junto para realçar o metabolism e a saúde das pilhas. A vitamina B auxilia na produção de energia, glóbulos vermelhos, síntese de gordura e outros processos para a saúde do metabolismo e células. Possui quantidades ricas de complexo de vitamina B em sua estrutura orgânica.
Promover a saúde dos olhos
A arugula é uma grande fonte de carotenóides que são os pigmentos que ocorrem naturalmente e melhoram a capacidade de visão. Os carotenóides retardam o desenvolvimento da degeneração macular que é causada quando o venter do campo de visão é comprometido. Isto leva a catarata. A alta ingestão de carotenóides ajuda a abrandar os sintomas da idade antiga.
Absorve minerais
A arugula tem uma quantidade baixa de oxalatos em comparação com outros vegetais frondosos, como espinafres. Os oxalatos impedem a absorção mineral no corpo. Como não tem uma quantidade elevada de oxalatos, os minerais tais como o ferro e o cobre são absorvidos fàcilmente no corpo que pode ser usado eficientemente.
Perca peso
O arugula é baixo no índice dos calories, rico nos nutrientes e nas vitaminas que fornecem o efeito positivo no esforço para a perda do peso. Ajuda satisfazer as necessidades nutricionais e equilibra o sistema sem fazer mudanças extremas na dieta.
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Análise
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Especificação
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Resultados
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Ensaio (HPLC)
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4 a 1
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Em conformidade
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Aparência
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Pó fino amarelo acastanhado
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Em conformidade
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Cinza
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≤ 5.0%
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0.4%
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Umidade
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≤ 5.0%
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0.6%
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Pesticidas
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Negativo
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Em conformidade
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Metais pesados
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≤ 10 ppm
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Em conformidade
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Como
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≤ 5,0ppm
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Em conformidade
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Solvente residual
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< 0.5%
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Em conformidade
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Odor
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Característica
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Em conformidade
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Tamanho das partículas
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malha de 100% a 80
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Em conformidade
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Microbioiológico
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Total de bactérias
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≤ 1000 ufc/g
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Em conformidade
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Fungos
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≤ 100 ufc/g
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Em conformidade
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Salmgosella
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Negativo
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Em conformidade
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Coli
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Negativo
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Em conformidade
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Fornecedor Auditado 
