ISO fabricante fornecer levedura extrato beta glucan 70% 80%
solúvel em água a 90%
Levedura-β-glucano , existe no muco secretado por certos microorganismos durante o processo de crescimento. A pesquisa moderna descobriu que Agaricus blazei contém o mais abundante B-glucano e tem alta atividade biológica. A glucCAN tem um peso molecular relativamente elevado. Está principalmente ligado por D-glucopirose por α, 1 β 6 ligações, e os pontos de ramificação estão ligados por 1 β 2, 1 3 e 1 4, e estão ligados por-1, 3/-196 ligado a-glucano tem a maior atividade biológica. Com os diferentes tipos de microorganismos e condições de crescimento, sua estrutura e função também são diferentes.
O glucano de levedura é um tipo de polissacarídeo com atividade de aumento de imunidade - β-glucano, que existe na parede de células de levedura. O β-glucano é amplamente encontrado em vários fungos e plantas, como Agaricus blazei, shiitake cogumelo, Ganoderma lucidum, e aveia. É a principal substância funcional para os seus cuidados de saúde. A glucina de levedura tem uma atividade imunológica mais forte, e tem as funções de melhorar os lipídios no sangue, remover toxinas, resistir à radiação, reparar células e melhorar a função intestinal.
Nome estrangeiro: Fermento glucan
Natureza: Polissacarídeo
Funções fisiológicas: Remover toxinas, células de reparação, regular lípidos do sangue, etc.
Aplicação: Alimentos de gama, medicina, cosméticos
Aspecto: Pó fino branco sujo
Método de ensaio: HPLC |
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