Alginato de potássio para produtos à base de carne

• CAS No.: 9005-36-1
• Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Material de embalagem: Plástico
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Principal ingrediente ativo: Carragenina
• Aplicação: Carne, Bebidas, Produtos de Farinha, Condimento, Geléia/ Sorvete, Assados
• malha: 80-120
• viscosidade: 300-700cps
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 10-800cps
• Marca Registrada: CAIYUE
• Origem: China
• Código HS: 391310
• Capacidade de Produção: 100000

Descrição de Produto

Introdução ao produto

 

Alginato de potássio, polissacarídeo extraído de Phaeophyceae tipo kelp; formado por ácido α-L-Manurônico (seção M) e ácido β-D-Gurônico (seção G) conectado por meio de ligação 1, 4-glicosídica. É um pó amorfo com cor branca a amarela clara, inodoro e insípido, facilmente solúvel em água, formando uma solução viscosa.  

Fórmula molecular: (C6H7O6  K)_n  

 

Características do produto

 

Espessamento: O alginato de potássio pode ser facilmente dissolvido em água e formar a solução com alta viscosidade. É amplamente utilizado como um agente espessante em alimentos, produtos químicos diários e outras indústrias.

                            Aplicações
Industrial: Impressão industrial e soldadura.

Alimentos: Produtos à base de carne, bebidas.

Cosmética: Máscara facial


Médico: Materiais de impressão dentária