Descrição de Produto
Extrato de brócolos
Original de planta : Broccoli
Parte utilizada: Sementes, botões de flores de caule
Especificação: Sulforaphane 0.1% 4% 5% 10% 50%, L-Sulforaphane 98%, 5:1 10:1
CAS no: 142825-10-3
Fórmula molecular: C6H11S2NO
Massa molecular: 177.29
Descrições:
A palavra brócolos significa "pequenos rebentos" em italiano. Faz parte da Cabbage
Família de produtos hortícolas que inclui couve-flor, couve-flor, Bruxelas
Sprouts, nabos e muitos dos verdes Asian. Os talos, as gemas e a maioria das folhas de brócolos são comestíveis. As palavras 'brócolos' e 'calabrese' são variedades diferentes do mesmo vegetal. Em termos gerais , Calabrese
produz cabeças verdes , enquanto os brócolos produzem cabeças roxas ou brancas.
Função:
Brócolos, um membro da família crucifer de vegetais , é uma fonte rica de
sulforaphane, que tem sido mostrado para mostrar propriedades anticarcinogênicas potentes . No entanto , mais de metade da população nacional não consegue beneficiar com isso porque falta um gene específico (GSTM1) que ajuda a reter o
composto no corpo. Comer algumas porções de brócolos cada semana pode
ajude a reduzir o risco de cancro. Alguns indivíduos , que não têm um gene chamado GSMT1, parecem ter menos proteção contra o cancro dos brócolos do que aqueles que têm o gene. Consumir porções maiores de brócolos ou brócolos com níveis mais altos de sulforaphane , como o
brócolos, permitiriam que aqueles que não possuem este gene retivesse tanto sulforaphane como aqueles que têm o gene. O tecido de legumes crucifer , que também
Incluem couve-flor, couve e couves de Bruxelas , contêm níveis elevados de
os glucosinolatos dos produtos químicos vegetais activos. Estes são metabolizados pelo
corpo em isotiocinatos , que são conhecidos por serem poderosos anti-carcinógenos. O isotiocinato principal de brócolos é sulforaphane. Qualquer sulforaphane é encontrado até agora em vegetais cancer-combatendo o melhor material, além do anti-cancer além, bróculos contem também o ácido ascórbico rico, pode realçar a abilidade de desintoxicar o fígado, aumentando o immunity. E entre eles um certo
quantidade de substâncias flavonóides , critério para pressão arterial elevada , coração
doença tem regulação e prevenção funcionavam como a coroa de o
legumes.
Fornecedor Auditado 
