Fornecimento de ingredientes naturais de abacaxi Bromelain

• Certificação: ISO, FDA, HACCP, kosher, halal
• Estado: Em pó
• género e espécie: ananas bracteatus "striatus"
• peça de fábrica usada: haste e pele
• aparência: pó branco ou amarelo claro apagado
• odor e sabor: cheiro característico de abacaxi
• N ° de Modelo.: Bromelain 70 - 2500GDU/g
• tamanho das partículas: malha 80% passa 98
• perda em secar: nmt 10.0%
• resíduos na ignição: nmt 6.0%
• metais pesados: nmt 10 ppm
• prazo de validade: 2 anos
• Pacote de Transporte: 25kgs/Drum
• Origem: China
• Código HS: 1302199099
• Capacidade de Produção: 1000tons Per Year

Descrição de Produto

Bromelain está isolado de caules e folhas, e a pele de ananás utilizando a tecnologia de extração biológicas modernas. O substrato ampla especificidade de bromalin permite que a enzima de forma fácil e eficiente hidrolisados de proteínas solúveis mais. As proteínas de hemoglobina, gelatina, soja, peixes e outros são fórmulas hidrolisadas com peso molecular inferior peptídeos e aminoácidos solúveis em ácido tricloroacético.
 

• Aplicações na indústria de transformação alimentar:

1. Produtos de panificação: Bromelain é adicionado à massa para degradar o glúten, e a massa é suavizado para facilidade de processamento. Ele também pode melhorar o sabor e qualidade de biscoitos e pão;
2. Queijo artesanal: Para a Coagulação da caseína;
3. De carne: Bromelain Tenderization hidrolisa a proteína macromolecular de proteína de carne em facilmente absorvidas pequena massa molecular de proteínas e aminoácidos. Pode ser amplamente utilizado no acabamento de produtos à base de carne;

 

• Aplicações em medicina e indústria de produtos de cuidados de saúde:

1. Inibir o crescimento de células tumorais: Os estudos clínicos têm demonstrado que bromelain pode inibir o crescimento de células tumorais;
2. Prevenção e tratamento da doença cardiovascular: Bromelain como uma enzima proteolítica é benéfica para a prevenção e tratamento das doenças cardiovasculares. Ele inibe o ataque cardíaco e acidente vascular cerebral causado pela agregação plaquetária, aliviam os sintomas de angina, facilita a constrição arterial e acelera a repartição de fibrinogênio;
3. Para queimar sarna: Bromelain pode seletivamente esfolie a pele de forma a que o novo transplante de pele pode ser efectuada logo que possível. Experiências com animais demonstraram que bromelain não tem nenhum efeito adverso sobre a pele normal adjacente. Antibióticos tópicos não afetam o efeito da bromelain;
4. Efeito antiinflamatório: Bromelain podem efetivamente o tratamento da inflamação e edema em vários tecidos (incluindo tromboflebite, lesão do músculo esquelético, hematoma, estomatite vesiculosa, úlcera diabética e lesões esportivas), e tem potencial para ativar a resposta inflamatória. Também trata Bromelain diarréia.

 

• Os pedidos de Bromelain no Setor de Cosméticos:

Bromelain tem excelentes efeitos sobre o rejuvenescimento da pele, embranquecimento e remoção do local. Ele pode agir sobre o envelhecimento estrato córneo da pele humana, promover a sua degradação, decomposição e extracção, promover o metabolismo da pele e reduzir o fenómeno da pele negra causada pela exposição solar. Tornar a pele manter um bom livro e estado do concurso.
 

• Os pedidos de preparação em contacto: Adicionando bromelain para a fórmula alimentar ou directamente a sua mistura na alimentação animal pode melhorar consideravelmente a taxa de utilização e a taxa de conversão de proteína, e pode desenvolver uma vasta fonte de proteína, reduzindo assim o custo dos alimentos para animais.