CAS No.: | 88901-36-4 |
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Fórmula: | C60h102o29 |
EINECS: | / |
Tipo: | Monk Fruit Extract |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Food Additive |
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Nome Botânico: Momordica grossvenori
Parte utilizada: Fruto
Ingrediente ativo: Mogroside/Mogroside V
Especificação:
1. Pó de Luo Han Guo
2. Sumo concentrado Luo Han Guo 60~65 Brix
3. Mogolside V 1% ~ 20%/20% ~ 60%
Nome do produto | Extrato de fruta de monge |
Nome latino | Momordica grosvenori |
Artigo fábrica | Artigo fábrica |
Tipo de extracção | Água e etanol |
Aparência | Amarelo claro para leite pó branco |
Odor e sabor | Característica |
Análise do crivo | malha 80% passa 95 |
Teor de humidade | NMT 5.0% |
Arsénio (as) | NMT 2ppm |
Cádmio (CD) | NMT 1ppm |
Chumbo (Pb) | NMT 2ppm |
Mercúrio (Hg) | NMT 0,1 ppm |
Metais pesados | 20 ppm Máx |
Contagem total da placa | 10 000 UFC/Máx |
Salmonelas | Negativo em 25 g |
Levedura e molde | 1000 UFC/gMax |
Coliformes | ≤ 30 ufc/g |
Staphylococcus aureus | Negativo em 25 g |
Prazo de validade | 3 anos quando armazenado corretamente |
INTRODUÇÃO:
Momordica Grosvenori, Cucurbitaceae, videira herbácea perene, nossa especialidade de plantas medicinais na província de Guangxi, com 2-5 metros de comprimento, está crescendo a uma altitude de 300 a 1400 metros floresta tropical encosta, floresta úmida à beira do rio ou nos arbustos. O período de flores é de junho a agosto e a fruta é de agosto a outubro. A fruta é esférica ou oblonga, marrom-verde ou marrom superfície. É distribuída principalmente nas províncias do sul da China de Guangxi, Guangdong, Hunan e assim por diante.
FUNÇÃO:
1. Poderoso função antioxidante.
2. Aliviar a tosse e o expectorante.
3. Melhorar a imunidade.
4. Diminuir o açúcar no sangue.
5. Proteger o fígado.
6. Ao anti-cancro.
7. Para restringir as cáries dentárias lideradas por britt.
APLICAÇÕES:
1, bebidas: Cerveja, vinhos refrigerantes gaseificados bebidas energéticas, chá Iced Coffe
2, pães, bolos, bolinhos, brownies, Tartes
3, condimentos/molhos: Ketchup, mostarda, maionese, picles, molhos de Steak
4, cuidado pessoal: Cosméticos, batom, lavagens da boca, pasta de dentes, Xarope de tosse, suplementos Dietéticos,
5, Produtos lácteos: Adoçantes de mesa, iogurtes, sorvetes
6, Confecções: Doces duros e macios, gomas de mascar, chocolates, pós de chocolate, barras de cereais
Embalagem:
Envio:
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