CAS No.: | 57817-89-7 |
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Fórmula: | C38h60o18 |
EINECS: | 260-975-5 |
Tipo: | Stevia Extract |
Valor Nutricional: | Tipo Não-Nutricional |
Efeito: | Stevia Extract |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Ele não tem o açúcar e sem calorias, bom gosto e sem cheiro peculiar. É uma nova fonte de açúcar com amplas perspectivas de desenvolvimento. Seu valor calorífico baixo natural e muito próximo ao sabor da sacarose. Além de cana e de beterraba, é o terceiro tipo de adoçante natural com valor de desenvolvimento e promoção da saúde, e é conhecida como "a terceira fonte de açúcar no mundo" no mundo.
Heterósidos Steviol total 95%-Rebaudioside um 40% Fonte: folhas secas de Stevia rebaudiana |
Itens | Especificação | Resultado |
Aparência | Produto pulverulento fino de cor branca | Aprovado |
Steviol Total Heterósidos,% | ≥95,0% | 97.0 |
Rebaudioside A,% | ≥40,0% | 46,4 |
Fase | 4.5 a 7.0 | 5.6 |
Perda por secagem,% | ≤5,0 | 4.1 |
Cinza total,% | ≤1,0 | 0.06 |
Rotação específica,° | -30.0 a -38.0 | -34.6 |
Chumbo, ppm | ≤0,5 | Não detectado |
Arsénio,ppm | ≤1,0 | Não detectado |
Solventes residuais,ppm | Metanol≤200 Etanol≤ 3.000 |
<50 <25 |
Total de bactérias aeróbias, cfu/g | ≤103 | <10 |
Bolores e leveduras, cfu/g | ≤102 | <10 |
Escherichia coli | Negativo/g | Negtive |
Salmonella | Negativo/25g | Negtive |
Estevioside tem seis tipos de monómeros e pó branco glicósido diterpene (estevioside) tem sido proposta sucessivamente, que fica a 300 vezes mais doce do que a sacarose; Steviol bioside; RebaudiosideA, a doçura é 450 vezes mais elevado de sacarose; Rebaudioside B; a glicirrizina A e B podem ser utilizados como aditivos doces.
Especificações de Stevia RA-Rebaudioside um SG-glicosil Stevia |
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RA99/98 | SG95RA60 | SG90RA50 | SG85 |
RA97/95 | SG95RA50 | SG90RA40 | SG80 |
RA 80 | SG95RA40 | SG90 | Glucosylated stevia |
SG95-STV80 |
Estevioside é amplamente utilizado na indústria alimentar como edulcorante de alimentos e conservante. Ela é usada para produzir alta doçura, baixa ingestão calórica, baixo teor de sal e a cárie alimentos.
De acordo com GB2760-1996, estevioside pode ser utilizada em doces, bolos, bebidas e sólidas em bebidas, petiscos fritos, cascas de frutas, conservas de frutas, condimentos, o gelado creme e acessórios médicos. O montante da estevioside utilizados devem ser adaptados de acordo com as necessidades de produção.
Utilizado como adoçante alimentar, especialmente adequado para hipertensão, diabetes, obesidade, doença cardíaca, cárie dentária, etc
pacote padrão:
20kg/caixa com 1 kg de saco de alumínio no interior.
25kg tambor com sacos de polietileno interior
Ou de acordo com a solicitação do cliente.
Amostras gratuitas: 5g ~ 20g
Pioneira do SCM Co Ltd é uma fornecedora de ingredientes de alta qualidade com base na província de Shandong, China.
SCM foi criado por um grupo de especialistas que possuem mais de dez anos de experiência em indústrias farmacêuticas e ingredientes alimentares. com o nosso profundo conhecimento e diligência, juntamente com as nossas plantas associadas, gostaríamos de fornecer soluções de sourcing de balcão único para os clientes, para economizar seu tempo e proteja a sua compra.
Edulcorantes | Vezes mais doce do que o açúcar |
Sorbitol | 0,5X |
Eritritol | 0,7X |
O acessulfame-K | 200x |
O aspartame | 200x |
Stevia | 300x |
A sucralose | 600x |
Neotame | 8000x |
1. Qual é o benefício de stevia extracto?
Stevia é um'adoçante não-nutritiva'.Isto significa que ele dá a todos a doçura do açúcar, sem exercer o consumidor com calorias.
Pls note que nós sempre manter um estoque de cinquenta toneladas por mês, que pode ser entregue com em três a sete dias.
Vamos organizar o último lote de produção para você, normalmente no prazo de dois meses.
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